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Degustationsmenü

Service auf Anfrage

Vorspeisen

Die angebotenen Gerichte eignen sich perfekt zum Teilen

Brot und Salami

Sauerteigbrot, dazu Hummus, Rote Bete und geschlagener Feta

4,50 CHF

Vegetarier

Grüner Salat

Frisch geernteter Salat mit Saisongemüse und gerösteten Mandeln

Klein

3,50 CHF

Durchschnitt

5,50 CHF

Ohne Milchprodukte
Nicht scharf

Thunfisch-Sashimi

Gebratener frischer Thunfisch, frische Kräuter und ein Hauch Chili

4,50 CHF

Hauptgerichte

Eine vielfältige Auswahl an leckeren Gerichten, alle aus der Region und täglich frisch

Handgemachte Ravioli

Handgefertigte Ravioli, gefüllt mit einer Käsemischung, in einer Basilikum-Pesto-Sauce

6,50 CHF

Steak mit Erdnusskruste

Saftiges und zartes Steak nach Ihrem Geschmack zubereitet, serviert mit gedünstetem Gemüse

8,00 CHF

Erdnüsse

Fang des Tages

Frischer Fang des Tages gepaart mit Spargel und Süßkartoffelcreme

8,00 CHF

Fisch
Weichtiere

Tofu-Spieße

Gegrillte Tofu-Spieße, mariniert in einer Soja-Sesam-Mischung mit geröstetem Gemüse der Saison

7,50 CHF

Vegan

Klassischer Burger

Unser klassischer Burger mit Salat, Gurken und gerippten Tomaten, serviert mit Pommes

Pilze

7,00 CHF

Huhn

7,50 CHF

Rindfleisch

9,00 CHF

Kotelett

Außen knusprig und golden, in einer Kruste aus Kräutern und Parmesan

4,00 CHF

Süßigkeiten

Unsere Desserts werden von unserem Konditor hausgemacht

Datteln und Eis

Serviert mit Vanilleeis, Toffeesauce und Erdnussstreuseln

7,00 CHF

Vegetarier

Klassischer Käsekuchen

Mit einer Schicht Himbeermarmelade und geschnittenen Erdbeeren bedeckt

6,50 CHF

Zitronen-Baiser-Kuchen

Zitronenbaiser, Pistazienstreusel, serviert mit Chantillycreme

6,50 CHF

Nüsse

Schokoladenmousse

Leckere und zarte Schokoladenmousse.

Einzelportion

4,00 CHF

Doppelte Portion

7,00 CHF

Karottenkuchen

Leicht aromatisierter Karottenkuchen mit Frischkäseglasur

5,50 CHF

Brownies

Frisch gebackener Brownie, gefüllt mit dunklen Schokoladenstückchen und Nüssen

5,00 CHF

Ohne Milchprodukte

Getränke

Gesunde Smoothies

Erfrischen Sie sich mit unserer Auswahl an gesunden Smoothies

3,00 CHF

Säfte

Eine erfrischende Mischung aus frisch gepresster Orange, Wassermelone, Karotte und Ingwer.

Klein

2,00 CHF

Durchschnitt

3,00 CHF

Großartig

4,50 CHF

Wein

Wahlweise Rot, Weiß oder Rosé

2,00 CHF

Erfrischungsgetränke

Wahlweise Rot, Weiß oder Rosé

1,50 CHF

Kaffee

Lokal gerösteter Kaffee

1,50 CHF

Cocktail

Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito

2,50 CHF

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