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La Chupa Capra è una collaborazione nata già diverso tempo fa tra due birrifici: il nostro Selvatico e i Molesti di Santa Maria in Calanca.
L’idea è sempre stata quella di creare qualcosa di “molestamente selvatico”: un progetto che evolve di versione in versione. Abbiamo iniziato con una Mexican Lager (ver. 1.0), siamo passati a una Doodle IPA (ver. 2.0) e oggi siamo arrivati alla ver. 3.0.
Questa terza versione mantiene una luppolatura decisa, ma con un lavoro mirato sull’amaro: il risultato è una nota luppolata piena e fragrante, con un amaro mai aggressivo, piuttosto molto bilanciato. È una birra che scorre facile, si beve davvero molto bene.

Chupa Capra -IPA

4,00CHFPrezzo
Quantità

  • Nome prodotto: Mr. Rabbit 
    Tipo di birra: Wheat Beer
    Gradazione alcolica (ABV): 5%
    Amaro (IBU): 15
    Colore (EBC): 10 - dorato chiaro

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